En Pays de la Loire, comme dans les autres régions, se pose la question de l’évolution des modes de production, de la transmission des exploitations, de réponses adéquates aux évolutions du climat, de la recherche de modèles agricoles aptes à répondre à l’évolution des comportements alimentaires et aux nouvelles attentes sociétales tout en offrant aux agriculteurs des conditions de travail et de revenu satisfaisants.

Actuellement le CESER mène de nombreuses auditions de différents acteurs de la filière agricole

Patrick Aigrin -France AgriMer