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Réflexions, avis et propositions pour l’avenir de la région

Date de parution : 08 juillet 2020

Plan Ambition « Alimentation-Santé »

Au fil du temps, la France a industrialisé, sécurisé et réglementé sa production.

Parallèlement, la mondialisation, la mise sur le marché de produits à bas coût, l’évolution de modes de production et des modes de vie ont modifié les habitudes alimentaires.

Ces facteurs économiques et sociaux sont à la source de pathologies liées à un déséquilibre alimentaire.

Aujourd’hui, le lien direct entre santé et alimentation est clairement établi par les scientifiques et la Région entend y apporter une réponse, à travers le Plan Ambition « Alimentation -Santé ».

 

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